Si varca il Tevere attraverso il maestoso Ponte Sant’ Angelo (in origine Ponte Elio) costruito dall’imperatore Adriano (130 d.C.) insieme al Mausoleo che ha dato origine al Castello. Sulle balaustre del ponte una duplice fila di angeli della scuola del Bernini. Quella che ci appare come una inespugnabile fortezza fu ideata dall’imperatore Adriana per essere la sua tomba. La Mole Adriana, o Hadrianeum venne iniziata nel 123 d.C. ed accolse le spoglie dei membri della famiglia imperiale fino a Caracolla (217). Da ciò che rimane non possiamo avere un’idea della sua originale imponenza; ci vorrebbe un grande sforzo di immaginazione a ricostruire la maes ... continua
CULTURA E TRADIZIONI - PARTE I - NAPOLI
PASTA E PIZZA
La Pizza: Il Gioello napoletano
La pizza ha le origini antichissime anche se era qualcosa che solo vagamente aveva la sembianza di quella di oggi. Il termine pizza proviene dal verbo latino “pinsa” che significa schiacciare, il nome viene quindi dalla forma della pizza.
La storia della pizza nasce a Napoli. Nella forma antica era ancora senza pomodoro, “bianca”, condita solo con aglio, strutto e sale o con caciocavallo e basilico. Inoltre esistevano già prime versioni “alla marinara”. Nel corso del 700, il pomodoro entra trionfalmente nella cucina napoletana (e in parte anche in quella italiana).
Insieme alla pizza si definiscono i modi ... continua
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ULTIME NOTIZIE
16.05.2008
ROSSO POMPEIANO: LA DECORAZIONE PITTORICA NELLE COLLEZIONI DEL MUSEO NAZIONALE DI NAPOLI E POMPEI
Roma: 20/12/07 - 30/03/08
La mostra offre un’ampia panoramica sulla pittura romana nel “periodo aureo”, presentando quadri della collezione del Museo Archeologico ... continua
16.05.2008
.ZA - GIOVANE ARTE DAL SUDAFRICA
Siena: 02/02/08 - 04/05/08
Viene aperto la programmazion del Palazzo delle Papesse per l’anno 2008 con la mostra collettiva giovane arte dal Sudafrica. Lo ... continua
18.03.2008
MAXXI DIALOGHI CON LA CITTA’
Roma: 13/02/08 - 30/03/08
Il progetto nasce con l’intenzione di segnalare alla città la nuova realtà culturale dei MAXXI – progettato dall’architetto Zaha Hadid e ... continua